Ein Graf bittet zu Tisch: Unter dem Titel „Knigge-Dinner trifft Schloss Museum“ kann am Freitag, 31. Oktober, um 17 Uhr anlässlich der Sonderausstellung „Das Holländische Service im Schloss Museum Wolfenbüttel“ an einem unterhaltsamen und zugleich lehrreichen italienischen Essen teilgenommen werden.
Tafelkultur und Etikette – was zunächst verstaubt klingt, ist auch heute noch von größter Aktualität. Ob im Beruf oder auf Familienfeiern sind gutes Benehmen und sicheres Auftreten noch immer unerlässlich.
Nach einer Kurzführung durch die Sonderausstellung „Das Holländische Service“ leitet der Knigge-Experte Clemens Graf von Hoyos durch ein hochwertiges 3-Gänge-Menü. Er verbindet Knigge mit Kulinarik und die Theorie mit der Praxis. Gemeinsam am reich gedeckten Tisch lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den perfekten Umgang mit der Serviette und mit schwierigen Speisen. Außerdem spricht Graf Hoyos darüber, wie man klassische Fettnäpfchen vermeidet – und warum Kleckern erlaubt ist.
Orte: Schloss Museum Wolfenbüttel / Restaurant La Domenica
Programm
Die Veranstaltung ist auf maximal 40 Personen beschränkt. Anmeldungen bis zum 3. Oktober 2025 unter museum@wolfenbuettel.de inklusive Mitteilung des Menüwunsches. Das Menü entnehmen Sie bitte der Menükarte.
Nach einer Kurzführung durch die Sonderausstellung „Das Holländische Service“ leitet der Knigge-Experte Clemens Graf von Hoyos durch ein hochwertiges 3-Gänge-Menü. Er verbindet Knigge mit Kulinarik und die Theorie mit der Praxis. Gemeinsam am reich gedeckten Tisch lernen die Teilnehmerinnen und Teilnehmer den perfekten Umgang mit der Serviette und mit schwierigen Speisen. Außerdem spricht Graf Hoyos darüber, wie man klassische Fettnäpfchen vermeidet – und warum Kleckern erlaubt ist.
Orte: Schloss Museum Wolfenbüttel / Restaurant La Domenica
Programm
- 17 Uhr: Kurzführung durch die Sonderausstellung „Das Holländische Service“ im Schloss Museum Wolfenbüttel
- 17.45 Uhr: Empfang mit Aperitif im Restaurant La Domenica
- 18 Uhr: Clemens Graf von Hoyos (Leiter der Knigge Akademie) führt durch ein 3-Gänge-Menü
- 22 Uhr: Ende der Veranstaltung
Die Veranstaltung ist auf maximal 40 Personen beschränkt. Anmeldungen bis zum 3. Oktober 2025 unter museum@wolfenbuettel.de inklusive Mitteilung des Menüwunsches. Das Menü entnehmen Sie bitte der Menükarte.
